Fallece Àngel Velasco, propietario de Torrons Vicens

Por Ana Rodríguez 12 de septiembre de 2022

Angel Velasco

Àngel Velasco, propietario de Torrons Vicens, falleció el sábado 10 de septiembre en Barcelona a los 73 años tras luchar contra una enfermedad que le ha afectado durante los últimos meses.

La marca turronera, fundada en 1775 en Agramunt (Lleida), defiende la elaboración artesanal y el uso de ingredientes de proximidad. En el año 2000, Velasco adquirió la compañía y empezó a idear nuevas variedades de turrones junto a su hijo Àngel. Ambos han llegado a crear una amplia red de tiendas a nivel nacional e internacional en países como Francia, Estados Unidos o Dubai.

Velasco compró posteriormente otras empresas, como la de turrones ecológicos que comercializa con el nombre Ángel and Lluch; la de turrones sin azúcar Viar, y Xocolata Jolonch.

En los últimos años, Torrons Vicens ha destacado también por colaborar con Albert Adrià para crear turrones originales y gastronómicos con el fin de desestacionalizar el consumo de este producto.

Desde Dulcypas nos sumamos al pesar de todo el sector y trasladamos nuestro más sincero pésame a familia y amigos.


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