La pastelería salada para festividades de Salvador Pla en Fegreppa

Por Ana Rodríguez 07 de septiembre de 2015 Valencia

Los días 22 y 23 de septiembre, Salvador Pla, propietario de Monpla y colaborador de Dulcypa s, impartirá un curso demostrativo en el centro de formación FEGREPPA para todos los profesionales del sector de la panadería, pastelería, catering, restauración y hostelería que estén abiertos a incorporar pastelería salada en sus cartas dirigidas a eventos.

Pla elaborará una original propuesta de "menú navideño" para los privilegiados asistentes.

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