Baking the Future Challenge, el reto para startups punteras de panadería

Ana Rodríguez

Por 25 de junio de 2019 Barcelona

Baking the Future

Europastry, en colaboración con Eatable Adventures, lanza Baking the Future Challenge, un concurso que busca startups punteras de todo el mundo que estén preparadas para cambiar las reglas de juego en la industria de la panadería y bollería.

Las empresas participantes tendrán que demostrar que son capaces de dar respuestas ágiles y disruptivas a tres retos: acercar los productos panaderos al consumidor final, mejorar la experiencia de consumo y desarrollar productos para el nuevo modelo de usuario.

La fecha límite para inscribirse es el próximo domingo 30 de junio. Las startups finalistas tendrán que defender su solución ante un comité de evaluación en la segunda quincena de de septiembre en Barcelona.  La ganadora tendrá la oportunidad de acceder al departamento de I+D+i de la compañía, lograr acuerdos preferenciales de comercialización y distribución, alcanzar una potencial integración de producto en el portfolio de Europastry y conseguir una posible inversión de hasta 100.000 euros.