Intersicop 2022 confirma su celebración en febrero
Aunque son varias las ferias que han cancelado o pospuesto su celebración por los indicadores actuales de pandemia, Intersicop se mantiene en el calendario ferial sin modificar fechas. Ifema Madrid y el Comité Organizador, además, apuntan que hay buenas perspectivas de participación con más del 85% del espacio expositivo contratado.
Intersicop, que tendrá lugar del 19 al 22 de febrero, se convierte así en el primer salón internacional que reunirá este 2022 a toda la industria de la panadería, la pastelería, la heladería, el café y el equipamiento. La decisión de continuar con las fechas previstas demuestra el impulso que la feria quiere dar a los sectores representados para que se reactiven y recuperen los niveles de actividad y negocio previos a la pandemia.
Para garantizar un espacio seguro, Ifema reforzará los controles sanitarios y extremará las medidas: control de aforos en el pabellón, con sistemas automatizados de conteo de personas y con un sistema inteligente digital para el análisis de espacios, aforos y comportamiento de asistentes, obligatoriedad del uso de la mascarilla, toma de temperatura, avanzado sistema de ventilación que garantiza la eliminación de la recirculación del aire, su filtración y completa renovación cada 20 minutos, etc.
Los profesionales ya pueden registrarse y adquirir la acreditación para no perderse una edición que se presenta como el gran reencuentro del sector. Una convocatoria en la que tendrán la posibilidad de descubrir nuevos productos y proveedores para su negocio, aprender de grandes maestros y expertos en distintas materias relacionadas con su profesión, compartir impresiones y experiencias con los compañeros del sector, y seguir de cerca ambiciosos campeonatos.
