lupa
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Contacto
  • Calendario de ferias
  • Novedades
  • Escuelas de formación
  • Mejor Pasta de Té de España
  • Mejor Bombón Artesano de España
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Hazte DPAS
  • Newsletter
Síguenos:
Otras cabeceras:

coronavirus-y-pasteleria

La pandemia del Coronavirus, Covid-19 y SARS-CoV-2 que ha afectado prácticamente a toda la humanidad en el mundo entero, también ha generado sus consecuencias en los sectores de pastelería y panadería, tanto a nivel nacional como internacional. Cambios en el calendario de algunos eventos y gestos especiales para aportar soluciones en medio de esta grave situación, son solo algunas de sus más directas consecuencias.

ver más ver menos

Marta Toré y Marta Miralles

“En #SweetHomeTalks siempre hemos querido desmarcarnos del simple entretenimiento o el show”

Eventos

Por Redacción 13 de mayo de 2020

Marie-Odile Fondeur

“Nos parecía esencial un Sirha Lyon en 2021 después de tanta incertidumbre”

Eventos

Por Alberto Ruiz 31 de agosto de 2021

Intersicop 2022 confirma su celebración en febrero

Eventos

Por Ana Rodríguez 13 de enero de 2022 Madrid

Europain 2022 aplaza dos meses su celebración

Eventos

Por Jaume J Cot 04 de enero de 2022 París

Sigep se pospone a marzo

Eventos

Por Ana Rodríguez 03 de enero de 2022

Los artículos, chefs y recetas más vistos del año 2021 en Pasteleria.com

Tendencias

Por Ana Rodríguez 29 de diciembre de 2021

Fallece Lluis Morera, gran maestro del chocolate

Chefs

Por Redacción 03 de febrero de 2021

Ocho pastelerías con un brillante futuro que han abierto en plena pandemia

Establecimientos

Por Redacción 11 de mayo de 2021

Lluc Crusellas

“Mi mentalidad es de todo o nada”

Concursos

Por Alberto Ruiz 27 de diciembre de 2021

El gran reencuentro

grupo Vilbo

Por Alberto Ruiz 24 de noviembre de 2021

Cuenta atrás para el segundo evento virtual de Iba

Eventos

Por Ana Rodríguez 18 de octubre de 2021

Mamá Framboise cierra sus puertas

Establecimientos

Por Redacción 22 de junio de 2020 Madrid

  • first arrow
  • left arrow
  • 1
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • ...
  • 9
  • right arrow
  • last arrow

Suscríbete a nuestra newsletter

Regístrate y recibe nuestras novedades y ofertas de pastelería profesional.

  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Calendario de ferias
  • Información legal
  • Política de cookies
  • Privacidad
  • Contacto

© 2020 Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. Todos los derechos reservados.

PASTELERIA.COM

Política de cookies

​
Las cookies en esta web son gestionadas por Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. para mejorar tu experiencia de navegación, ofrecerte una mejor personalización y mostrarte anuncios relevantes. Para administrar o deshabilitar estas cookies, haz click en “Configuración de cookies” o, para obtener más información, visita nuestra Política de Cookies.
​

Configuración de cookies

Al visitar un sitio web, éste puede almacenar o recuperar información del navegador del usuario en forma de cookies. Tal información puede ser relativa al usuario, sus preferencias o su navegador, y es utilizada para que el sitio web funcione según lo esperado. La información almacenada o recuperada no suele identificar directamente al usuario, pero le ofrece una experiencia de navegación más personalizada. Respetamos tu privacidad, por lo que puedes decidir deshabilitar algunos tipos de cookies. Clica en el encabezado de las diferentes categorías de cookies para saber más y para cambiar la configuración ofrecida por defecto. No obstante, ten en cuenta que deshabilitar algunos tipos de cookies puede afectar al funcionamiento del sitio web y a los servicios que te ofrecemos.
​
Son aquellas que permiten que el sitio web ofrezca una mejor funcionalidad y personalización. Pueden ser establecidas por el editor o por terceras partes cuyos servicios se han agregado al sitio web. Si el usuario no permite estas cookies algunos servicios no funcionarán correctamente.

default_user_location Se usa para mantener el país y idioma de navegación del usuario en los siguientes accesos a la web. Caduca a los 30 días.
most_visited_product Guarda una estadística de los productos visitados por el usuario para mostrarle los que más pueden interesarle. Caduca a los 10 años.
Son aquellas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, permiten cuantificar el número de visitantes y analizar estadísticamente la utilización que hacen los usuarios de nuestros servicios.

Las bibliotecas gtag.js y analytics.js configuran las cookies siguientes:

_ga Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a los 2 años.
_gid Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a las 24 horas.
_gcl_au Se usa para hacer el tracking de las conversiones. Caduca a los 3 meses.
_dc_gtm_UA-4554452-1 Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes. Caduca al minuto.