El evento, seguido por 400 personas, ha recaudado hasta 9.000 euros que se destinarán a dos entidades con fines sociales.

¿Qué es lo que quieren decir los especialistas en la materia con eso de reinventarse? En la editorial de Dulcypas analizamos la encrucijada actual del sector y la supuesta necesidad de convertirse en otra cosa

El evento mundial pospone su 26ª edición, prevista inicialmente para este octubre.

La entidad recoge recomendaciones y pautas de actuación para expositores y operadores, con el fin de convertir a las salones en referencias de la actividad económica sostenible.

Nuevas tendencias, precios del cacao y avances en la mitigación del cadmio son algunos de los temas a debatir en este evento online.

El conocido pastelero y panadero, que ha participado en la creación de Panaderías Lys, Berlys y Cercal, falleció en marzo por el coronavirus.

Olivier Fernández, Jose Romero y Saray Ruiz impartirán esta formación del 20 al 24 de julio.

La feria internacional introducirá nuevos formatos, presentará cinco rutas temáticas y mejorará las redes globales, entre otras acciones.

El multiespacio ha demostrado adaptarse a la nueva realidad con clases virtuales para realizar desde la comodidad de casa y vigentes hasta el 31 de diciembre.

A partir de los All-Time-Favorites de Dobla, los chefs holandeses han dado ideas para sorprender a los clientes en otoño, Halloween, invierno, Navidad y San Valentín.

El jueves 2 de julio se retransmitirá, de 12h a 14 h, mediante la plaforma Zoom.

Esta iniciativa, impulsada por Hans Ovando y Seba Lobos, tiene un doble cometido: ayudar a emprender un negocio desde cero y donar los fondos recaudados a proyectos sociales.