Cuenta atrás para descubrir las Mejores Cocas de San Juan 2024

Ana Rodríguez

Por 07 de mayo de 2024

Jurado valorando cocas de San Juan

El próximo 31 de mayo se celebrará la sexta edición de La Mejor Coca de San Juan en la Antigua Fábrica de Estrella Damm en Barcelona. Este año, el propósito de la organizadora Sr y Sra Cake es no solo batir un récord de participación, sino también continuar dando visibilidad al producto estrella de la verbena.

Los panaderos y pasteleros con punto de venta interesados en concursar pueden inscribirse hasta el 28 de mayo y presentarse en cinco categorías: Fruta y piñones, Crema y piñones, Chicharrones, Chocolate y Creativa.

Para evitar el desperdicio alimentario, después de la cata del jurado, se entregarán todas las cocas participantes a la Fundación Banc dels Aliments, que se encargará de distribuirlas.