La Rosa de Jericó y Aixa, imbatibles en Sant Donís

Redacción

Por 09 de octubre de 2018 Valencia

 

Como cada año, dos pastelerías vuelven a destacar en el concurso Sant Donís, organizado por el Gremio de Maestros Confiteros de la Comunidad Valenciana: La Rosa de Jericó (Valencia) que ha sido reconocida con el Mejor Escaparate y la segunda Mejor Mocadorá, y Aixa (Puzol) de Eliseo Valls, premiada con la Mejor Mocadorá y el segundo Mejor Escaparate.

El galardón a la Mejor Degustación ha sido para Llopis (Alzira), el de Mejor Innovación para Quetzalcoatl (Alginet) y los accésits para Dulces Pérez (Valencia), Quatre Cantons (Moncada) y La Sucrera Pastisseria (Alboraya). Mientras que la Pastelería Granja San Andrés (Valencia) se ha llevado el tercer Mejor Escaparate y Dulces Martín (Valencia) la tercera Mejor Mocadorá.