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Salva da acceso gratis a todos sus webinars de panadería

Manos amasando una masa

Salva continúa con su compromiso de apoyar al sector panadero y pastelero, especialmente en estos tiempos de crisis sanitaria. En su página web, la compañía ha habilitado un apartado dedicado a la formación donde da acceso gratis a todos los webinars que ha ido realizando estos meses, entre los que se detallan distintos procesos de panadería y se dan consejos para obtener un resultado selecto con identidad propia.

Sólo hay que registrarse para disfrutar sin límite de numerosos seminarios telemáticos, impartidos principalmente por Arturo Blanco, seleccionador de Los Espigas, y Javier Amilibia, técnico de panificación de Salva. Los temas son diversos y de gran utilidad para los negocios: conservación del pan y la masa madre, proceso de fermentación en frío, pasos para un amasado perfecto, etc.

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