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Dulcypas es el principal referente en España para los profesionales de la pastelería, confitería, panadería e industrias afines. Nuestra publicación se ha situado como la revista española líder en difusión dentro del sector, y por tanto como la más leída y valorada por la profesión.

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este mes / dulcypas 461

Dulcypas 461 - V/2018 (nov-dic)

Santa is crunchy

Rojo es el color elegido por los chefs del Colectivo 21 Brix para echar a volar su creatividad en su último encuentro. Maties Miralles lo aprovecha para reivindicar en chocolate los míticos pimientos Tap de Cortí, y con esta jugosa portada de bienvenida, arranca un número que se centra en la…

Avance de la revista

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Dulcypas Nº376

Portada de dulcypas #376

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Dulcypas Nº375

Portada de dulcypas #375

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Portada de dulcypas #374

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Portada de dulcypas #373

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Portada de dulcypas #372

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Dulcypas Nº371

Portada de dulcypas #371

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Portada de dulcypas #370

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Dulcypas Nº369

Portada de dulcypas #369

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Portada de dulcypas #368

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Portada de dulcypas #366