DPAS 407

El Mejor Croissant viaja a Girona

La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella un nuevo número de Dulcypas en el que repasamos últimas tendencias en troncos y otros productos propios de estas fechas, además de prestar especial atención a lo que están haciendo algunos de los nombres más insignes de la pastelería gala. Lo que dio de sí ExpoNadal, cargada de novedades, talleres y concursos, también ocupa buena parte de nuestra atención. Justamente es el nuevo Mejor Croissant de Mantequilla 2012 el tema que nos sirve de portada.