Home > dulcypas > Número 412

dulcypas / hemeroteca



dulcypas 412 / otros números / este mes

BCN Cookies

El sentido lúdico de la pastelería

La Pascua 2013 empieza en Dulcypas. Jordi Farrés y Xavi Fabrega, Jordi Sempere, Raúl Bernal, la EPGB y Pastelería DOCE nos muestran sus últimas creaciones en chocolate. Y además, la elegancia de Josep Maria Ribé y Julien Álvarez y nuestras crónicas sobre la Copa del Mundo de Pastelería (Lyon) y el Mundial Junior (Rímini).

*Número agotado* (sólo disponible en hemeroteca online)

Suscríbete para no perderte ningún ejemplar y accede además a toda la hemeroteca online

Opciones de suscripción »

  • Jordi Farrés, El sentido lúdico de la pastelería

  • Jordi Farrés, El sentido lúdico de la pastelería

  • Jordi Farrés, El sentido lúdico de la pastelería

  • Jordi Sempere, Los Cabezacubos y la Pascua en 3D

  • Jordi Sempere, Los Cabezacubos y la Pascua en 3D

  • Jordi Sempere, Los Cabezacubos y la Pascua en 3D

  • Josep Maria Ribé, De lujo

  • Raúl Bernal, La Pascua animada

  • Josep Maria Ribé, La Pascua animada

  • Miguel Gil, A pincel

  • Miguel Gil, A pincel

  • Pastelería Doce, A pincel

  • Curso de Pascua en la EPGB, Abriendo camino

  • Curso de Pascua en la EPGB, Abriendo camino

  • Curso de Pascua en la EPGB, Abriendo camino

  • Julien Álvarez, Ligera pero cremosa

  • Julien Álvarez, Ligera pero cremosa

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • COPA DEL MUNDO DE PASTELERÍA, Siempre Francia

  • El mundial junior sigue en manos de los italianos

  • El mundial junior sigue en manos de los italianos

  • El mundial junior sigue en manos de los italianos

  • El mundial junior sigue en manos de los italianos

  • Pastelería Díaz, Crecimiento sin complejos

  • Pastelería Díaz, Crecimiento sin complejos

  • La pastelería gana protagonismo en un sigep histórico

  • ejemplares

    Venta de ejemplares de Dulcypas.

    La mejor revista de pastelería, también de forma individual.

    Consigue tu ejemplar por sólo 20 euros

  • suscripción

    Deja de preocuparte por buscar nuestra revista cada mes. ¡Te las llevamos todas a casa!

    Bajo suscripción, recibirás en tu obrador un total de 8 números anuales de Dulcypas, con un ahorro del 15% anual.

    *envío gratuito en España

    ¿Cómo me suscribo?

  • ed. online

    Suscríbete a Dulcypas online y podrás acceder a cada revista en formato PDF, en su lanzamiento.

    Más información