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El MMAPE y el Campeonato de Estudiantes de Pastelería regresarán a Intersicop

Jurado de la anterior edición del MMAPE celebrado en Intersicop

Intersicop, que ha adelantado a noviembre de 2020 su próxima edición, será de nuevo el escenario de ambiciosos campeonatos nacionales.

El Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café volverá a acoger en Feria de Madrid dos competiciones que siempre generan mucha expectación: el MMAPE y el Campeonato de Estudiantes de Pastelería. Organizadas por la Confederación Española de Empresarios Artesanos de Pastelería (CEEAP), publicarán sus bases el próximo 15 de febrero.

El MMAPE, el concurso por excelencia de la pastelería española que volvió renovado en Intersicop 2019 tras ocho años de ausencia y que se declaró desierto, tendrá lugar los días 14 y 15 de noviembre. La Confederación ha fijado en 12 el número máximo de participantes.

Por su parte, el Campeonato de Estudiantes de Pastelería, tras dos exitosas convocatorias, celebrará su tercera edición los días 16 y 17 de noviembre con el propósito de siempre: fomentar la formación pastelera de calidad.

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