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Masterclass conjunta de Antonio Bachour y Carles Mampel en Bogotá

Antonio Bachour y Carles Mampel

El próximo 8 de diciembre, Antonio Bachour y Carles Mampel dirigirán juntos una exclusiva masterclass en el G12 Centro de Convenciones de Bogotá, dirigida a todos los amantes de la pastelería y la gastronomía en general.

Los asistentes podrán descubrir las últimas tendencias del sector de la mano de dos de los grandes referentes de la pastelería internacional. Bachour, conocido por su ingente creatividad a la hora de combinar colores y texturas, centrará su intervención en el chocolate y sus posibilidades para decoras tortas y postres. Mientras que Mampel mostrará su destreza con bonitas creaciones llenas de sabor, textura y aroma.

No es la primera vez que los dos chefs trabajan mano a mano en Colombia. En junio estuvieron en Medellín y ahora, gracias a The Bakery Lab, se volverán a reunir en Bogotá.

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