Regresa el Trofeo de Lluís Santapau al mejor chocolatero
Tras cuatro años de ausencia, vuelve el Trofeo Lluís Santapau, creado por el Gremio de Pastelería de Barcelona y la EPGB para buscar al mejor chocolatero de España.
El 6 de septiembre finaliza el periodo de inscripción de la 11ª edición de este campeonato, que se llevará a cabo los días 6 y 7 de octubre en las instalaciones de la EPGB, se inspirará en Marvel y admitirá hasta un máximo de ocho concursantes mayores de 20 años. El reglamento será muy similar al de la anterior edición, celebrada en 2015 y que proclamó vencedor a David Gil.
El ganador recibirá un diploma acreditativo y 2.000€ en metálico, mientras que el segundo y el tercero obtendrán diploma y 1.000€ y 500€ en metálico respectivamente. La firma de chocolates Valrhona será el colaborador principal de la competición.
