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Imagen de Escribà enseña su nueva gama de panellets

Escribà enseña su nueva gama de panellets

Ya tenemos encima la festividad de Todos los Santos, donde la pastelería siempre ha jugado un importante papel de la mano de elaboraciones como los husos de santo o los panellets. Precisamente esta última elaboración es protagonista de este interesante vídeo del gran Christian Escribà.

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Imagen de Panellets, con etiqueta por favor
Jaume CotJaume Cot

Panellets, con etiqueta por favor

Los panellets son el producto estrella de la fiesta de la Castañada y Todos los Santos en Cataluña. Hay por todas partes y se consumen en la mayoría de hogares. Pero, ¿son todos iguales? El pastelero debe reivindicar la oportunidad de elaborar un producto con sello ETG.

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