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Toni Vera gana por tercera vez el concurso Mejor Croissant de España
Por Ana Rodríguez 05 de octubre de 2022
10 originales y creativas actualizaciones del milhojas
Por Ana Rodríguez 23 de mayo de 2022
Toni Vera
“El croissant ha cambiado mi vida profesional”
Por Redacción 11 de diciembre de 2019
Una nueva fiesta de la pastelería. Canal, Mejor Croissant 2016
Por Jaume J Cot 05 de octubre de 2016
El croissant y la luna
Por Alberto Ruiz 09 de octubre de 2019
La pastelería ante los desafíos del consumidor actual, 10 casos de superación
Por Jaume J Cot 21 de noviembre de 2019
Aforo completo en el taller de croissants de Toni Vera en el Fórum A Coruña
Por Ana Rodríguez 17 de marzo de 2017 A Coruña
La I Muestra Internacional de Pastelería acerca el trabajo de grandes chefs al público
Por Jaume J Cot 23 de enero de 2018 Sant Vicenç dels Horts
Primera Muestra Internacional de Pastelería en Sant Vicenç
Por Jaume J Cot 20 de diciembre de 2017 Sant Vicenç dels Horts
Las últimas tendencias en pastelería, pan y helados se colarán en Alimentaria y Hostelco
Por Ana Rodríguez 19 de marzo de 2018 Barcelona
Croissants, pastelería gallega y postres de proximidad en el Fórum Gastronómico A Coruña
Por Ana Rodríguez 14 de febrero de 2017 A Coruña
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