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Formación

¿Quieres dedicarte a la pastelería profesional o simplemente has decidido ampliar tus conocimientos?

Aquí encontrarás todo lo necesario. Las mejores escuelas y un completo calendario de cursos te esperan.

EN BREVE

Postres en vaso
  • Empieza 03/11/2014

Dirigido a profesionales con interés en conocer esta nueva propuesta de productos presentados en vaso.

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Pastelería de Navidad, Troncos y Turrones
  • Empieza 04/11/2014

Hans Ovando traerá conigo una Navidad pastelera innovadora y refrescante en la que no faltarán los clásicos troncos y turrones pero revestidos de un aire actual.

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Bombones y tabletas
  • Empieza 04/11/2014

Poder desarrollar un amplio surtido de bombones y tabletas con las combinaciones más originales y los aromas más sutiles es el propósito de este curso intensivo de tres días en las instalaciones de Valrhona.

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