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Almendras de Saray RuizJosep Maria RodríguezCake de Carles MampelFrédéric BauPastel racimo de Maties MirallesJose Manuel Marcos Candela


dulcypas 453 / otros números

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Este invierno, ponte al abrigo de un buen pastel

¿Te apetece darle un aire diferente a tus turrones? Prueba con las nuevas colecciones de Miquel Guarro (portada), Lluís Costa o Josep Ramon Cuadras. ¿Sabes que la pastelería navideña tiene otras opciones más variadas? Confírmalo con Marike Van Beurden, Mariana García, Jose Manuel Marcos Candela o Josep Maria Rodríguez. ¿Tus clientes cada vez tienen más interés por los productos horneados? Thomas Marie y Carles Mampel ofrecen sendas clases magistrales en esta ocasión. Es el momento de disfrutar de la mejor pastelería de invierno.

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