![Los estilos se reinventan con Dulcypas](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/COVER-DYP457_360x509.jpg)
DPAS 457
Los estilos se reinventan con Dulcypas
Los eventos que han concentrado más talento y mejores resultados en los últimos meses son analizados con detalle. Pasteles de viaje, pastas de té, helados de campeonato, aplicaciones del chocolate innovadoras… Una oportunidad para ponerse al día y capturar las últimas tendencias tanto en pastelería de tienda como de restaurante. En la portada se presenta el trabajo de Alexis García, con una sólida base técnica y una mirada atenta a los productos locales de sus Islas Canarias.
![Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2757.jpg)
Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.
![Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2758.jpg)
Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.
![Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2759.jpg)
Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.
![Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2760.jpg)
Lluís Costa,
Tercer Premio Mejor Pasta de Té de España. Un vencedor y 160 ganadores.
![Mucho más que una sacher](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2761.jpg)
Miquel Guarro,
Mucho más que una sacher
![Mucho más que una sacher](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2762.jpg)
Miquel Guarro,
Mucho más que una sacher
![Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2763.jpg)
Stéphane Leroux,
Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico
![Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2764.jpg)
Stéphane Leroux,
Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico
![Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2766.jpg)
Stéphane Leroux,
Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico
![Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2767.jpg)
Stéphane Leroux,
Innovación y técnicas al servicio del chocolate artístico
![Bocados en las estrellas](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2768.jpg)
Xavi Donnay,
Bocados en las estrellas
![Bocados en las estrellas](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2769.jpg)
Xavi Donnay,
Bocados en las estrellas
![Bocados en las estrellas](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2770.jpg)
Xavi Donnay,
Bocados en las estrellas
![Bocados en las estrellas](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2771.jpg)
Xavi Donnay,
Bocados en las estrellas
![Una carta dulce nada habitual](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2772.jpg)
Lucila Canero,
Una carta dulce nada habitual
![Una carta dulce nada habitual](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2773.jpg)
Lucila Canero,
Una carta dulce nada habitual
![Una carta dulce nada habitual](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2774.jpg)
Una carta dulce nada habitual
![Una carta dulce nada habitual](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2775.jpg)
Una carta dulce nada habitual
![Savoir-faire y latido canario](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2776.jpg)
Alexis García,
Savoir-faire y latido canario
![Savoir-faire y latido canario](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2777.jpg)
Alexis García,
Savoir-faire y latido canario
![Savoir-faire y latido canario](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2778.jpg)
Alexis García,
Savoir-faire y latido canario
![Savoir-faire y latido canario](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2779.jpg)
Alexis García,
Savoir-faire y latido canario
![Hojaldrería. Un templo para el dios hojaldre.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2780.jpg)
Hojaldrería. Un templo para el dios hojaldre.
![Hojaldrería. Un templo para el dios hojaldre.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2781.jpg)
Hojaldrería. Un templo para el dios hojaldre.
![Master EPGB. Todo sobre el chocolate y más.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2782.jpg)
Master EPGB. Todo sobre el chocolate y más.
![Master EPGB. Todo sobre el chocolate y más.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2788.jpg)
Master EPGB. Todo sobre el chocolate y más.
![Master EPGB. Para todos.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2789.jpg)
Yann Duytsche,
Master EPGB. Para todos.
![Master EPGB. Para todos.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2790.jpg)
Yann Duytsche,
Master EPGB. Para todos.
![Master EPGB. Personalizando.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2791.jpg)
Marike van Beurden,
Master EPGB. Personalizando.
![Master EPGB. Personalizando.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2792.jpg)
Marike van Beurden,
Master EPGB. Personalizando.
![Master EPGB. Divertimentos.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2793.jpg)
David Gil,
Master EPGB. Divertimentos.
![Master EPGB. Divertimentos.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2794.jpg)
David Gil,
Master EPGB. Divertimentos.
![Master EPGB. Postres con historia.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2795.jpg)
Santiago Corral,
Master EPGB. Postres con historia.
![Master EPGB. Postres con historia.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2796.jpg)
Lety Otamendi,
Master EPGB. Postres con historia.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2797.jpg)
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2798.jpg)
Jordi Farrés,
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2799.jpg)
Lluc Dalmau,
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2800.jpg)
Albert Roca,
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2801.jpg)
Rafa Delgado,
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2802.jpg)
Colectivo 21ºBrix. Mucho más que compartir recetas.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2803.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2804.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2805.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2806.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2807.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2808.jpg)
Pascua Temporada 2018. Las monas más tiernas y personales.
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2809.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2810.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2811.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2812.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2813.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2814.jpg)
Copa del Mundo de la Heladería. A un paso del Olimpo
![Actualidad](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2815.jpg)
Actualidad
![Guía de proveedores](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/457/img_2816.jpg)