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Cursos online de Hans Ovando, Elena Adell y Toni Rodríguez en ITEPPA en 2021

Toni Rodríguez, Hans Ovando y Elena Adell

Como muchos otros centros formativos, ITEPPA ofrecerá cursos online este 2021.

La escuela de pastelería del Gremio de Maestros Confiteros de Asturias, que se ha consolidado como una referencia educativa gracias a un programa riguroso, profesionales sólidos y unas instalaciones de primer orden, anuncia tres masterclasses gratuitas para sus agremiados y alumnos. Tres sesiones, con fechas por concretar, que serán impartidas por tres grandes pasteleros.

Hans Ovando, codirector de Bee Chef Pastry School, mostrará en febrero sus últimas elaboraciones pasteleras con nuevos y actuales conceptos. En el mes de abril, Toni Rodríguez dará claves y recomendará ingredientes para realizar con éxito pastelería vegana que en muchas ocasiones es gluten free. Y en mayo, Elena Adell, también cofundadora de Bee Chef, trasladará uno de sus cursos más exitosos a ITEPPA, con los detalles de su contenido todavía por determinar.

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