ExpoNadal, ahora Sweetfusió, se celebrará en el Fòrum Gastronómic
Uno de los eventos de referencia de pastelería navideña cambia de nombre, de fechas y de ubicación.
ExpoNadal
Uno de los eventos de referencia no sólo para la pastelería catalana, sino para el resto del país. ExpoNadal aglutina a profesionales y empresas del sector de la pastelería cada mes de octubre con el fin de poner en el centro de la escena las novedades e innovaciones útiles para la temporada invernal, con la Navidad de por medio.
Experiencais de obrador, gestión de negocio y packaging son los principales ejes temáticos. También acostumbra a ser una cita contenedora de toda clase de concursos y actividades.
Se celebra en Barcelona, en las instalaciones de la Escuela de Pastelería (EPGB). Más información de los organizadores aquí.
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