![Técnica, elegancia y modernidad x 22](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/dyp462_360x508.jpg)
DPAS 462
Técnica, elegancia y modernidad x 22
En el Jardín de Dulcypas preside una flor de masa de croissant e interior de frambuesa. La firma el especialista internacional en masas Johan Martin. Junto a él, se abre un frondoso vergel de grandes profesionales nacionales e internacionales. Pasos a paso y mucha técnica con Hans Ovando y Cécile Farkas. Otras masas dignas de portada de Alexis García, Jose Romero, Jordi Morelló, Kanjiro Mochozuki y Ricard y Jordi Jambert. La elegancia y frescura rabiosamente moderna de Enric Monzonis, Alberto Barrero, Josep Maria Ribé o Angelo Musa. Las propuestas simples pero irresistibles de Miguel Costa, Jose Romero o Zucker. Y así hasta alcanzar las 22 colaboraciones con las que aprender y alimentar la creatividad de la mejor manera posible.
![Cake con clase](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3058.jpg)
Cake con clase
![Cake con clase](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3059.jpg)
Cake con clase
![Cake con clase](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3061.jpg)
Cake con clase
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Cake con clase
![Renovados pero reconocibles](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3064.jpg)
Renovados pero reconocibles
![Renovados pero reconocibles](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3065.jpg)
Renovados pero reconocibles
![Glamour berlina](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3066.jpg)
Glamour berlina
![Glamour berlina](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3067.jpg)
Glamour berlina
![Glamour berlina](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3068.jpg)
Glamour berlina
![Glamour berlina](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3069.jpg)
Glamour berlina
![Oro parece](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3070.jpg)
Oro parece
![Oro parece](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3071.jpg)
Oro parece
![Un largo viejo al lado dulce](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3072.jpg)
Un largo viejo al lado dulce
![Un largo viejo al lado dulce](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3073.jpg)
Un largo viejo al lado dulce
![Un largo viejo al lado dulce](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3074.jpg)
Un largo viejo al lado dulce
![Un largo viejo al lado dulce](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3075.jpg)
Un largo viejo al lado dulce
![Lo de siempre como nunca](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3076.jpg)
Lo de siempre como nunca
![Lo de siempre como nunca](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3077.jpg)
Lo de siempre como nunca
![Almendroque](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3078.jpg)
Almendroque
![Almendroque](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3079.jpg)
Almendroque
![Objetivo San Petersburgo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3080.jpg)
Objetivo San Petersburgo
![Objetivo San Petersburgo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3081.jpg)
Objetivo San Petersburgo
![Objetivo San Petersburgo](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3082.jpg)
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Objetivo San Petersburgo
![Caballos ganadores](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3084.jpg)
Caballos ganadores
![Caballos ganadores](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3085.jpg)
Caballos ganadores
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Caballos ganadores
![Caballos ganadores](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3087.jpg)
Caballos ganadores
![De los que dejan huella](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3088.jpg)
De los que dejan huella
![De los que dejan huella](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3089.jpg)
De los que dejan huella
![De los que dejan huella](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3090.jpg)
De los que dejan huella
![Siempre en nuevos proyectos](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3092.jpg)
Siempre en nuevos proyectos
![Siempre en nuevos proyectos](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3093.jpg)
Siempre en nuevos proyectos
![Siempre en nuevos proyectos](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3094.jpg)
Siempre en nuevos proyectos
![Técnicas decorativas con chocolate](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3095.jpg)
Técnicas decorativas con chocolate
![Técnicas decorativas con chocolate](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3096.jpg)
Técnicas decorativas con chocolate
![Técnicas decorativas con chocolate](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3097.jpg)
Técnicas decorativas con chocolate
![Técnicas decorativas con chocolate](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3098.jpg)
Técnicas decorativas con chocolate
![Zucker. Diseñando para terceros](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3099.jpg)
Zucker. Diseñando para terceros
![Zucker. Diseñando para terceros](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3100.jpg)
Zucker. Diseñando para terceros
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Zucker. Diseñando para terceros
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Zucker. Diseñando para terceros
![Wang Sen. El agitador pastelero de China](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3103.jpg)
Wang Sen. El agitador pastelero de China
![Wang Sen. El agitador pastelero de China](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3104.jpg)
Wang Sen. El agitador pastelero de China
![Wang Sen. El agitador pastelero de China](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3105.jpg)
Wang Sen. El agitador pastelero de China
![Wang Sen. El agitador pastelero de China](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3106.jpg)
Wang Sen. El agitador pastelero de China
![Bocados ligeros](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3107.jpg)
Bocados ligeros
![Bocados ligeros](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3108.jpg)
Bocados ligeros
![Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3109.jpg)
Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje
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![Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3111.jpg)
Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje
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![Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3113.jpg)
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![Asia Pastry Forum. La fiesta mundial del aprendizaje](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3114.jpg)
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![Mejor Panettone de España 2018. Jordi Morelló demuestra ahora su dominio del panettone](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3115.jpg)
Mejor Panettone de España 2018. Jordi Morelló demuestra ahora su dominio del panettone
![Mejor Panettone de España 2018. Jordi Morelló demuestra ahora su dominio del panettone](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3117.jpg)
Mejor Panettone de España 2018. Jordi Morelló demuestra ahora su dominio del panettone
![El mejor xuixo, como mandan los cánones. Fleca Pastisseria Padrés](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3118.jpg)
El mejor xuixo, como mandan los cánones. Fleca Pastisseria Padrés
![El mejor xuixo, como mandan los cánones. Fleca Pastisseria Padrés](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3119.jpg)
El mejor xuixo, como mandan los cánones. Fleca Pastisseria Padrés
![Pastisseria Natcha. El equilibrio perfecto](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3120.jpg)
Pastisseria Natcha. El equilibrio perfecto
![Pastisseria Natcha. El equilibrio perfecto](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3121.jpg)
Pastisseria Natcha. El equilibrio perfecto
![Actualidad](https://portales.vilbo.com/files/ups/revistas/dulcypas/462/img_3122.jpg)
Actualidad
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