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Fòrum Gastronòmic, el congreso pionero de enogastronomía en España, se creó en 1999. Se caracteriza por aunar demostraciones de cocina en directo que incluyen degustaciones y catas realizadas por prestigiosos profesionales. Cuenta con tres sedes: Coruña, Girona y Barcelona.
El Gastronomic Forum Barcelona acoge la 8ª edición del Concurso Mejor Panettone de España
Por Ana Rodríguez 11 de octubre de 2023
Daniel Ramos gana la primera edición del premio panadero The Baker
Por Redacción 10 de noviembre de 2023
Nuevo premio panadero, aplicaciones 3D y panettones de competición en el Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 17 de octubre de 2023
Mar Ibáñez conquista el Best Dessert’23 a base de setas, shiso, vinagre y pepino
Por Fernando Toda 08 de noviembre de 2023 Barcelona
Tres panaderos optan al nuevo premio The Baker
Por Ana Rodríguez 19 de octubre de 2023
Nace The Baker, nuevo premio a la excelencia en panadería
Por Ana Rodríguez 04 de julio de 2023
Abierto el plazo de inscripciones para el The Best Dessert 2023 de Espaisucre
Por Fernando Toda 25 de abril de 2023
El Mejor Panettone y The Best Dessert vuelven al Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 26 de octubre de 2022 Barcelona
Omar Quiliano, ganador del Best Dessert 2022
Por Fernando Toda 08 de noviembre de 2022
Protagonismo dulce con productos de temporada en el Gastronòmic Fórum Barcelona
Por Ana Rodríguez 22 de octubre de 2021 Barcelona
Sweet Fusió traerá las tendencias de la pastelería un año más al Fórum Gastronòmic de Barcelona
Por Jaume J Cot 14 de septiembre de 2021 Barcelona
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