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Gastrónoma

Certamen gastrónomico que de forma anual reúne las últimas tendencias culinarias en la capital valenciana. Algunos de los mejores chefs del momento se reúnen en Feria Valencia para ofrecer un dinámico programa de ponencias y actividades que se complementan con la correspondiente oferta de empresas del sector.

El pan y la pastelería acostumbran a tener su representación dentro de la programación de actividades.

Más información en la página web oficial del Salón.

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