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Miquel Guarro
“Lo primero que me atrajo fue la tienda, ahora es la parte humana”
Por Redacción 03 de diciembre de 2019
Silvia Hofmann
“Estos tres años han sido como un gran master”
Por Redacción 10 de enero de 2020
10 creaciones dulces con frutos rojos que marcan tendencia
Por Redacción 12 de febrero de 2020
10 pastelerías que dan a la bollería un espacio privilegiado
Por Ana Rodríguez 22 de junio de 2018
8 pasteles de autor que demuestran que la sacher no pasa de moda
Por Redacción 09 de abril de 2020
Las posibilidades del ruibarbo en la pastelería moderna a través de 13 ejemplos
Por Redacción 17 de junio de 2020
Las 10 galletas top del último Premio a la Mejor Pasta de Té de España
Por Ana Rodríguez 15 de noviembre de 2021
Postre de tartaleta de Ruibarbo, frambuesa y fresa de Josep Esturi
Por Redacción 12 de octubre de 2021
Hofmann Barcelona. Más que un equipo, una gran familia
Por Jaume J Cot 05 de octubre de 2018
Revolución en la granja en Hofmann con Miquel Guarro | Pascua 2019 (X)
Por Ana Rodríguez 12 de abril de 2019
Los baños de chocolate “crunchy” se imponen en pastelería (8 ejemplos)
Por Redacción 02 de mayo de 2019
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