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Feria Host

La ciudad de Milán acoge esta destacada feria para el sector de la hostelería, la pastelería y la panadería italiana y europea.

Nuevos productos, nuevas ideas, nuevos servicios, nuevo negocio. Estos son los 4 puntos fuertes del Salón Host, gran catalizador de las tendencias del mundo Horeca.

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Imagen de La pastelería, muy presente en Host 2015

La pastelería, muy presente en Host 2015

En octubre se celebra esta feria internacional, escenario de más de 400 eventos especiales, incluyendo presentaciones, seminarios, talleres, cocina en vivo y demostraciones de maestros de la heladería, chocolatería, pastelería y café.

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Imagen de La pastelería tendrá presencia en la Host de Milán

La pastelería tendrá presencia en la Host de Milán

La pastelería estará bien representada en la próxima edición de la Host de Milán, del 18 al 22 de octubre. El espacio Sweet World y el Foro Art in Pastry generarán toda la información pastelera en una feria en la que se van a ver demostraciones de Gianluca Fusto, Luigi Biasetto y Ernst Knam, integrante del equipo italiano ganador de la Copa del Mundo de Heladería de Sigep 2012, entre otros. La exposición de una gran galería de esculturas dulces a cargo del colectivo multidisciplinar Équipe Eccellenze Italiane y la presentación de dos campeonatos mundiales, que se celebrarán en el año 2015 en la Host, completarán una agenda colmada de actividades.

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Host 2009, simbiosis perfecta

Buenas vibraciones. Eso es lo que ha transmitido la feria milanesa Host 2009, que ha vuelto a convocar con éxito del 23 al 27 de octubre a los sectores de la hostelería, la restauración, la…

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