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Daniel Jordà y Eric Ortuño se imponen en el Concurso del Mejor Panettone de España
Por Jaume J Cot 09 de noviembre de 2022
El Mejor Croissant se elegirá dentro de “Nadal al Gremi”
Por Ana Rodríguez 12 de septiembre de 2022
Formaciones sobre packaging, turrones, croissants y panettones en Nadal al Gremi
Por Ana Rodríguez 16 de septiembre de 2022
Cuenta atrás para la Panettone International Open Week de la EPGB
Por Ana Rodríguez 13 de septiembre de 2022
Ejercicios de estética en pastelería moderna. Reto superado
Por Fernando Toda 02 de agosto de 2022
Nadal al Gremi, la iniciativa que recupera el espíritu de ExpoNadal
Por Ana Rodríguez 13 de julio de 2022
El premio de una buena formación. Clausura del curso de pastelería en la EPGB
Por Jaume J Cot 30 de junio de 2022
La pastelería catalana celebra su noche de gala con mucho glamour
Por Jaume J Cot 13 de junio de 2022
El veganismo se impone en las investigaciones del Máster de Alta Pastelería
Por Luís Concepción 30 de marzo de 2022
Los pasteleros catalanes impulsan Monas por la Paz a favor de Ucrania
Por Ana Rodríguez 23 de marzo de 2022
El mejor xuixo 2022 se encuentra en la pastelería Juhé de L’Escala
Por Fernando Toda 14 de marzo de 2022
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