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El Gastronomic Forum Barcelona acoge la 8ª edición del Concurso Mejor Panettone de España
Por Ana Rodríguez 11 de octubre de 2023
El Open Week de panettone de la EPGB, una fórmula que convence
Por Ana Rodríguez 10 de octubre de 2023
La EPGB, última parada formativa de Antonio Bachour
Por Ana Rodríguez 05 de octubre de 2023
Gil Prat reedita su victoria como Mejor Croissant Artesano de España
Por Jaume J Cot 04 de octubre de 2023
Charlas sobre nuevos modelos de negocio, productos navideños y el mejor croissant en Nadal al Gremi
Por Ana Rodríguez 28 de septiembre de 2023
Vuelve el esperado concurso Mejor Croissant Artesano de España
Por Ana Rodríguez 12 de septiembre de 2023
Los frutos de una formación seria. La EPGB clausura con buena nota su curso 22/23
Por Fernando Toda 29 de junio de 2023
Ejercicios de estética en el Máster de Pastelería de la EPGB. Alumnos con las ideas claras
Por Redacción 22 de junio de 2023
Bart de Gans y Michel Willaume exploran la versatilidad de las decoraciones Dobla en otoño/invierno
Por Ana Rodríguez 22 de junio de 2023
La Gran Gala de la pastelería catalana reconoce a sus adalides y consolida formato
Por Jaume J Cot 13 de junio de 2023
10 libros imprescindibles de pastelería, chocolate y bollería que no pierden vigencia
Por Ana Rodríguez 17 de abril de 2023
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