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El Gremio de Pastelería de Barcelona encara San Juan con optimismo
Por Redacción 17 de junio de 2021
Las ventas de cacao de comercio justo aumentan un 10% en 2020
Por Redacción 13 de julio de 2021
Barry Callebaut enseña recursos para gestionar el negocio tras el confinamiento
Por Redacción 31 de agosto de 2020
Los productos saludables y el canal artesano se refuerzan con la pandemia
Por Redacción 09 de abril de 2021
En España se prefiere el pan fresco, de tamaño medio y comprado en la panadería
Por Redacción 12 de abril de 2021
Las torrijas vuelven a ser protagonistas en la Semana Santa en Madrid
Por Redacción 29 de marzo de 2021
La venta de cacao de comercio justo se dispara en cinco años
Por Redacción 28 de marzo de 2021
Los pasteleros afrontan la Pascua con optimismo en Barcelona
Por Redacción 25 de marzo de 2021
El consumo de chocolate creció en España durante el confinamiento
Por Redacción 11 de febrero de 2021
Buenas perspectivas para el Roscón de Reyes en Madrid
Por Redacción 05 de enero de 2021
Baja el consumo de pan, se mantiene estable la bollería y ascienden las masas congeladas
Por Ana Rodríguez 15 de junio de 2016 Madrid
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