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El imperio de los likes
Alberto RuizAlberto Ruiz

En una era digital en la que mandan los likes, cada vez cuesta más separar el grano de la paja, lo sustancial de lo intranscendente, lo esencial de lo accesorio. El ruido apenas deja escuchar la música.

JULIO - AGOSTO / DULCYPAS 443

Claire HeitzlerJose Manuel Marcos CandelaLuciano GarcíaJordi GuillemEscuela de Pastelería de ValenciaAya Fukai

Desde la portada hasta el último artículo del nuevo Dulcypas, sus autores te van a sorprender con técnicas innovadoras con las que actualizar la mejor tradición pastelera. Ahora que el termómetro se dispara a altas temperaturas puedes darte un baño refrescante de intensidad de sabor y fruta.

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