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Plum Cakes, bizcochos y tartas de viaje

Curso en Barcelona, impartido por Enric Monzonis.

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Chocolate Academy de Gurb

del 01 al 03/06

Un curso que abre las puertas a la pastelería de viaje y ayuda a descubrir nuevas oportunidades de negocio.

Ctra. Nacional 152 a, Km.71,3 GURB-VIC

Barcelona, ESPAÑA

750€
En este curso completamente renovado, Enric Monzonis mostrará una amplia gama de elaboraciones pensadas para poder conservarse
sin frío, por lo tanto perfectas para llevar de viaje. Tartas de horno, plum cakes, bizcochos y masas batidas como magdalenas, finaciers,
y un largo etcétera de productos, que también son ideales para mesas dulces, buffets de desayunos y meriendas.
 

Para más información sobre el curso

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    Precio: 750€

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