11 aspirantes a por el III Campeonato Nacional de Panadería
Aumenta la participación en la tercera edición de esta competición que se celebrará en Intersicop 2019.
Intersicop
La cita de referencia en España y su área de influencia para la panadería, pastelería y afines. Con una dilatada trayectoria, acoge lo más representativo del sector además de un atractivo programa de actividades entre las que no faltan competiciones de ámbito estatal.
El Salón de la Panadería, Confitería, Heladería y Café cuenta además con un vínculo especial con el mercado latinoamericano.
Su emplazamiento habitual es el recinto ferial de Madrid, IFEMA.
www.intersicop.es >
Noticia
Noticia
Confirmado el jurado del II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
Cinco reconocidos pasteleros serán los encargados de evaluar el trabajo de los aspirantes a esta competición que tendrá lugar en Intersicop 2019.
Noticia
Intersicop 2019 prepara un excepcional programa de ponencias
La próxima edición del Salón acogerá cerca de 50 seminarios y casos de éxito impartidos por pasteleros, heladeros y panaderos de proyección internacional.
Noticia
Intersicop albergará las principales competiciones nacionales de pastelería, panadería y heladería
La cita madrileña sigue ultimando los detalles de su próxima edición poniendo el acento en el programa de actividades
Noticia
26 escuelas apuntadas en el II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
La segunda edición del campeonato de referencia para los jóvenes pasteleros contará todavía con mayor participación que en su primera convocatoria.
Noticia
Manu Jara y Yann Duytsche completan el jurado del MMAPE 2019
Los dos reconocidos chefs se suman a Tugues, Cassel y Mampel en la tarea de evaluar el trabajo de los 13 finalistas del renovado concurso.
Noticia
Inscripciones abiertas hasta octubre para el II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería
La CEEAP está registrando un buen ritmo de inscripciones y augura un éxito similar al vivido en la primera edición
Noticia
Intersicop 2019 inicia la asignación de espacios para expositores
La dirección del certamen se reunirá los días 25 y 26 de septiembre para adjudicar los stands
Noticia
13 candidatos al MMAPE 2019
En la próxima edición de Intersicop se dará a conocer el Mejor Maestro Artesano Pastelero de España.
Noticia
Tugues, Cassel y Mampel, jurados del MMAPE 2019
La organización da a conocer los primeros maestros encargados de evaluar a los finalistas. Se sumarán dos figuras de prestigio más.
Noticia
Abierto el plazo de inscripción para exponer en Intersicop 2019
A medida que se acercan las fechas de celebración, la organización avanza aspectos destacados de su programa y abre la superficie a las empresas proveedoras interesadas en exponer.
Noticia
El II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería vuelve a Intersicop
Ampliación de límite de edad, de 22 a 24 años, y la elaboración de milhojas en vez de croissants, son dos de las novedades de la próxima edición de un concurso que pone en valor la formación profesional de calidad en pastelería.
