Ya se permiten reuniones en petit comité y los gremios de pastelería de toda Catalunya animan a celebrar esta festividad, aunque sea con retraso, en familia y con la tarta Sara.

El chocolatero ha lanzado un libro donde reúne 110 piezas que ilustran el día a día de la pandemia en Catalunya.

Con la técnica y concepto del balancín, el chef de la Chocolate Academy perfila una colección de tres figuras de chocolate tan sorprentes y elegantes como orientadas a la interacción.

Este joven pastelero ha sabido adaptar su metodología de trabajo en la campaña de Pascua para buenos resultados de una forma sencilla y en poco tiempo.

Saray Ruiz despliega este año una colección de figuras que no solo están inspiradas en vegetales sino que también están saborizadas y coloreadas con los mismos

El aclamado pastelero ha colaborado con el decorador artesano Thomas Boog para crear una colección de ensueño.

El Gremi de Barcelona lanza la campaña on line "Ningún niño sin Mona", y propone una segunda Pascua para el 1 de junio

Con la filosofía de “menos es más”, el establecimiento barcelonés, de la mano de Miquel Guarro, deja de lado el mundo animal y propone una Pascua llena de princesas, indios, vaqueros, vikingos y piratas.

El MOF ha diseñado una creación diferente para cuatro de los hoteles del grupo: Nolinski, Brach, Sinner y Coeur des Vosges.

La colección de la profesora de la EPGB es fácil de producir y, además, tiene un mensaje de compromiso con la conservación del planeta.

Las monas del técnico de Puratos se caracterizan por colores llamativos, utilización mínima de colorantes, formato cuadrado, utilización de huevos y esferas, y gran atractivo comercial.

Con un carlino, un bull terrier y un chihuahua, el chef oscense sigue dando vida a una colección que siempre levanta expectación.