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Trofeo Lluís Santapau 2015, Mejor Chocolatero de España David Gil

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David Gil, chef pastelero del grupo elBarri de Albert Adrià, consiguió el pasado mes de octubre el título Lluís Santapau 2015 de Mejor Chocolatero de España después de imponerse en una ajustada final. Su trabajó inspirado el Lejano Oeste, tanto por estética como por elección de sabores, le valió para colocarse por delante de los otros tres finalistas: Eugenio Moral, Ivan Trillo y Adan Saez.

Categoría:
Concursos
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