lupa
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Contacto
  • Calendario de ferias
  • Novedades
  • Escuelas de formación
  • Mejor Pasta de Té de España
  • Mejor Bombón Artesano de España
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Hazte DPAS
  • Newsletter
Síguenos:
Otras cabeceras:
Chefs Concursos Establecimientos Eventos Formación grupo Vilbo Productos y proveedores Rankings Técnicas Tendencias

Formación

Los centros y protagonistas de la alta pastelería programan constantemente cursos y modalidades formativas con las que satisfacer la demanda formativa que el sector. Aquí encontrarás datos sobre los últimos cursos y propuestas formativas más relevantes celebradas en España e incluso en el exterior.

ver más ver menos

Información y estrategias para dinamizar ventas en ESCODI

Formación

Por Jaume J Cot 24 de octubre de 2013

La Navidad vista por Michel Willaume en el aula de Maria Selyanina en Barcelona

Formación

Por Jaume J Cot 18 de octubre de 2013

Área Doce mira a la pastelería desde diferentes disciplinas

Formación

Por Jaume J Cot 30 de septiembre de 2013

Puigvert inaugura con éxito la temporada de la Chocolate Academy

Formación

Por Jaume J Cot 25 de septiembre de 2013

Diversificación de temas en la nueva temporada de cursos de la Chocolate Academy

Formación

Por Jaume J Cot 09 de septiembre de 2013 Gurb, España

La EPGB inaugura su residencia de estudiantes

Formación

Por Jaume J Cot 04 de septiembre de 2013

Azucarera financia los estudios al mejor alumno de Paco Torreblanca

Formación

Por Jaume J Cot 28 de agosto de 2013 Petrer (Alicante)

Oriol Balaguer inaugura su Pastry School en Barcelona

Formación

Por Jaume J Cot 19 de julio de 2013 Barcelona

Aprovecha el verano para abrir horizontes… formativos

Formación

Por Jaume J Cot 28 de junio de 2013

La Escuela Superior de Pastelería de Valencia imparte un curso de helados

Formación

Por Redacción 14 de junio de 2013 Valencia

Alejandro Montes y Christophe Michalak en los cursos de Valrhona España 2013

Formación

Por Redacción 25 de enero de 2013

Información y estrategias para dinamizar ventas en ESCODI

Formación

Por Jaume J Cot 24 de octubre de 2013

La Navidad vista por Michel Willaume en el aula de Maria Selyanina en Barcelona

Formación

Por Jaume J Cot 18 de octubre de 2013

Área Doce mira a la pastelería desde diferentes disciplinas

Formación

Por Jaume J Cot 30 de septiembre de 2013

Puigvert inaugura con éxito la temporada de la Chocolate Academy

Formación

Por Jaume J Cot 25 de septiembre de 2013

Diversificación de temas en la nueva temporada de cursos de la Chocolate Academy

Formación

Por Jaume J Cot 09 de septiembre de 2013 Gurb, España

La EPGB inaugura su residencia de estudiantes

Formación

Por Jaume J Cot 04 de septiembre de 2013 Barcelona

Azucarera financia los estudios al mejor alumno de Paco Torreblanca

Formación

Por Jaume J Cot 28 de agosto de 2013 Petrer (Alicante)

Oriol Balaguer inaugura su Pastry School en Barcelona

Formación

Por Jaume J Cot 19 de julio de 2013 Barcelona

Aprovecha el verano para abrir horizontes… formativos

Formación

Por Jaume J Cot 28 de junio de 2013

La Escuela Superior de Pastelería de Valencia imparte un curso de helados

Formación

Por Redacción 14 de junio de 2013 Valencia

Alejandro Montes y Christophe Michalak en los cursos de Valrhona España 2013

Formación

Por Redacción 25 de enero de 2013

  • first arrow
  • left arrow
  • 37
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • right arrow
  • last arrow

DPAS Recomienda

Amplían el plazo de inscripciones para el MMAPE’ 24

Llega a Barcelona Meet Massari R-evolution, gran evento dedicado al panettone

10 maneras de ennoblecer el croissant


Suscríbete a nuestra newsletter

Regístrate y recibe nuestras novedades y ofertas de pastelería profesional.

  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Calendario de ferias
  • Información legal
  • Política de cookies
  • Privacidad
  • Contacto

© 2020 Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. Todos los derechos reservados.

PASTELERIA.COM

Política de cookies

​
Las cookies en esta web son gestionadas por Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. para mejorar tu experiencia de navegación, ofrecerte una mejor personalización y mostrarte anuncios relevantes. Para administrar o deshabilitar estas cookies, haz click en “Configuración de cookies” o, para obtener más información, visita nuestra Política de Cookies.
​

Configuración de cookies

Al visitar un sitio web, éste puede almacenar o recuperar información del navegador del usuario en forma de cookies. Tal información puede ser relativa al usuario, sus preferencias o su navegador, y es utilizada para que el sitio web funcione según lo esperado. La información almacenada o recuperada no suele identificar directamente al usuario, pero le ofrece una experiencia de navegación más personalizada. Respetamos tu privacidad, por lo que puedes decidir deshabilitar algunos tipos de cookies. Clica en el encabezado de las diferentes categorías de cookies para saber más y para cambiar la configuración ofrecida por defecto. No obstante, ten en cuenta que deshabilitar algunos tipos de cookies puede afectar al funcionamiento del sitio web y a los servicios que te ofrecemos.
​
Son aquellas que permiten que el sitio web ofrezca una mejor funcionalidad y personalización. Pueden ser establecidas por el editor o por terceras partes cuyos servicios se han agregado al sitio web. Si el usuario no permite estas cookies algunos servicios no funcionarán correctamente.

default_user_location Se usa para mantener el país y idioma de navegación del usuario en los siguientes accesos a la web. Caduca a los 30 días.
most_visited_product Guarda una estadística de los productos visitados por el usuario para mostrarle los que más pueden interesarle. Caduca a los 10 años.
Son aquellas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, permiten cuantificar el número de visitantes y analizar estadísticamente la utilización que hacen los usuarios de nuestros servicios.

Las bibliotecas gtag.js y analytics.js configuran las cookies siguientes:

_ga Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a los 2 años.
_gid Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a las 24 horas.
_gcl_au Se usa para hacer el tracking de las conversiones. Caduca a los 3 meses.
_dc_gtm_UA-4554452-1 Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes. Caduca al minuto.