lupa
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Contacto
  • Calendario de ferias
  • Novedades
  • Escuelas de formación
  • Mejor Pasta de Té de España
  • Mejor Bombón Artesano de España
  • Noticias
  • Artículos
  • Recetario
  • Entrevistas
  • Blog
  • Chefs
  • Libros
  • DPAS
  • Suscríbete
  • Hazte DPAS
  • Newsletter
Síguenos:
Otras cabeceras:

eric-ortuno

ver más ver menos

Eric Ortuño, Manu Jara y Enric Monzonis en el calendario de cursos de ITEPPA

Formación

Por Redacción 12 de marzo de 2020 Oviedo

L’Atelier de Eric Ortuño, Mejor Pasta de Té de España 2020

Concursos

Por Redacción 21 de febrero de 2020 Sevilla

207 buenas razones para creer en la pastelería artesana

Concursos

Por Alberto Ruiz 24 de febrero de 2020

La Mostra de Pastisseria de Sant Vicenç mantiene y afina su propuesta

Eventos

Por Redacción 29 de enero de 2020

La Mostra de Pastisseria vuelve con un cartel de prestigio internacional

Eventos

Por Redacción 09 de enero de 2020 Sant Vicenç (Barcelona)

Los chefs de elBarri convencen en L’Atelier Barcelona

Formación

Por Ana Rodríguez 12 de diciembre de 2019 Barcelona

Los postres emblemáticos de elBarri, a fondo en L’Atelier Barcelona

Formación

Por Redacción 17 de octubre de 2019 Barcelona

Margaillan, Guichon, Wei Loon y Vallée, en el calendario de l’Atelier Barcelona

Formación

Por Ana Rodríguez 10 de diciembre de 2019 Barcelona

L’Atelier Barcelona prepara monográficos de individuales, turrones y pasteles de boda

Formación

Por Redacción 05 de noviembre de 2019 Barcelona

La oferta formativa de L’Atelier Barcelona de Eric Ortuño, a pleno rendimiento

Formación

Por Redacción 08 de abril de 2019 Barcelona

La ciudad de las escuelas

Tendencias

Por Alberto Ruiz 26 de noviembre de 2019

La pastelería ante los desafíos del consumidor actual, 10 casos de superación

Tendencias

Por Jaume J Cot 21 de noviembre de 2019

  • first arrow
  • left arrow
  • 5
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • ...
  • 9
  • right arrow
  • last arrow

Suscríbete a nuestra newsletter

Regístrate y recibe nuestras novedades y ofertas de pastelería profesional.

  • Sobre nosotros
  • Tienda online Books for Chefs
  • Calendario de ferias
  • Información legal
  • Política de cookies
  • Privacidad
  • Contacto

© 2020 Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. Todos los derechos reservados.

PASTELERIA.COM

Política de cookies

​
Las cookies en esta web son gestionadas por Vilbo Ediciones y Publicidad, S.L. para mejorar tu experiencia de navegación, ofrecerte una mejor personalización y mostrarte anuncios relevantes. Para administrar o deshabilitar estas cookies, haz click en “Configuración de cookies” o, para obtener más información, visita nuestra Política de Cookies.
​

Configuración de cookies

Al visitar un sitio web, éste puede almacenar o recuperar información del navegador del usuario en forma de cookies. Tal información puede ser relativa al usuario, sus preferencias o su navegador, y es utilizada para que el sitio web funcione según lo esperado. La información almacenada o recuperada no suele identificar directamente al usuario, pero le ofrece una experiencia de navegación más personalizada. Respetamos tu privacidad, por lo que puedes decidir deshabilitar algunos tipos de cookies. Clica en el encabezado de las diferentes categorías de cookies para saber más y para cambiar la configuración ofrecida por defecto. No obstante, ten en cuenta que deshabilitar algunos tipos de cookies puede afectar al funcionamiento del sitio web y a los servicios que te ofrecemos.
​
Son aquellas que permiten que el sitio web ofrezca una mejor funcionalidad y personalización. Pueden ser establecidas por el editor o por terceras partes cuyos servicios se han agregado al sitio web. Si el usuario no permite estas cookies algunos servicios no funcionarán correctamente.

default_user_location Se usa para mantener el país y idioma de navegación del usuario en los siguientes accesos a la web. Caduca a los 30 días.
most_visited_product Guarda una estadística de los productos visitados por el usuario para mostrarle los que más pueden interesarle. Caduca a los 10 años.
Son aquellas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, permiten cuantificar el número de visitantes y analizar estadísticamente la utilización que hacen los usuarios de nuestros servicios.

Las bibliotecas gtag.js y analytics.js configuran las cookies siguientes:

_ga Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a los 2 años.
_gid Se usa para distinguir a los usuarios. Caduca a las 24 horas.
_gcl_au Se usa para hacer el tracking de las conversiones. Caduca a los 3 meses.
_dc_gtm_UA-4554452-1 Se usa para limitar el porcentaje de solicitudes. Caduca al minuto.