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Máster de Chocolate de la EPGB 2022, presencial y con nuevas caras
Por Ana Rodríguez 02 de diciembre de 2021 Barcelona
El Mejor Panettone y The Best Dessert vuelven al Gastronomic Forum Barcelona
Por Ana Rodríguez 26 de octubre de 2022 Barcelona
Minicake Cuore del libro "Play"
Por Ana Rodríguez 09 de febrero de 2016
Juan Carlos López
“Hay que tener una dosis de locura para montar una clase en medio de la selva”
Por Alberto Ruiz 09 de diciembre de 2022
Los pasteleros catalanes presentan un postre de inspiración mediterránea para La Mercè
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La Mercè de Barcelona ya tiene su propio postre
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La pastelería vuelve con fuerza a Tast a la Rambla
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Por Ana Rodríguez 23 de mayo de 2022
El veganismo se impone en las investigaciones del Máster de Alta Pastelería
Por Luís Concepción 30 de marzo de 2022
Nace Madrid Fusión Pastry, nuevo congreso pastelero
Por Ana Rodríguez 01 de marzo de 2022 Madrid
Olivier Fernández. Bean to bar. ¿Tendencia o sólo moda?
Por Ana Rodríguez 06 de abril de 2016
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