El candidato de España afronta la competición internacional con ganas de seguir aprendiendo y crecer profesional y personalmente.

Además del primer premio, ha obtenido la distinción a la Mejor Receta de Brandy.

La panadería artesana se convierte así en proveedor oficial del Club Matador durante un año.

España se enfrentará a Suecia, Suiza, Rusia y Ucrania en Europain para conseguir un pase para la Coupe du Monde de la Pâtisserie.

El panettone de Cloudstreet Bakery Barcelona consigue el ansiado premio por delante de otros 35 panettones participantes

Jordi Morelló obtiene la quinta posición en la primera edición de este certamen. Detrás de él han quedado Yann Duytsche (nº 6) y Oriol Balaguer (nº 14).

Japón, Taiwán y Francia han sido los países que subieron al podio de la competición.

El Fòrum Gastronòmic de Barcelona será el escenario en el que un jurado de especialistas se encargará de designar al ganador 2019 del preciado título

Francia, Italia y Los Países Bajos han subido al podio de la competición.

Ya está en marcha la segunda edición de este certamen que, como novedad, este año contará con conferencias, charlas, catas y talleres dirigidos a los panaderos profesionales

La profesora de la Escuela de Hostelería La Serna de Bolaños de Calatrava (Ciudad Real) representará a nuestro país en la final internacional en 2020 en París.

De marzo de 2020 a enero de 2021 se llevarán a cabo las selecciones nacionales en 20 países.