El 21 de octubre se celebrará la primera edición española de esta competición en Le Cordon Bleu Madrid.

Será en Lugano (Suiza) los días 8, 9 y 10 de noviembre y contará con Yann Duytsche, Oriol Balaguer y Jordi Morelló (Ochiai) como respectivos ganadores del Campeonato de España

Tomeu Arbona, Juan Antonio García, Jesús Machi y Antonio García Blanch han sido premiados en las últimas rutas autonómicas del Buen Pan organizadas por Panàtics y Pan de Calidad.

La primera edición de esta competición se desarrollará durante el Salón Internacional de Chocolate de Madrid

Presidió el jurado de la renovada competición y fue el encargado de comunicar frente al público que la edición 2019 se declaraba desierta.

Fithep ha vuelto a ser el marco de dos destacados certámenes: el Campeonato Argentino de Pasteleros y el Campeonato Argentino de Maestros Pasteleros.

Ramos, del Obrador San Francisco, y Cocheteux, de Pan.Delirio, se han comprometido a seguir trabajando para enseñar al consumir a distinguir el pan de calidad.

La cuarta edición de este popular concurso viajará hasta la capital andaluza para celebrar la final e incorpora algunas novedades en la entrega de premios.

Estos tres establecimientos han sido distinguidos con los premios de mejor coca tradicional (de frutas), de crema y creativa, respectivamente, en la primera edición del certamen.

Más de 30 panaderos han sido seleccionados en la Ruta del Buen Pan de Galicia, organizada por Panàtics y Pan de Calidad.

La competición se desarrollará en el marco de la sexta edición de GastroCanarias. Un año más, el Salón ha invitado a Alexis García como ponente.

Los pasteleros, heladeros y chocolateros interesados deben presentar su solicitud antes del 30 de septiembre.